Quando as pessoas melhoraram sua dieta comendo alimentos cozidos, o efeito foi?

Quando as pessoas melhoraram a sua dieta comendo alimentos cozinhados, o efeito foi um aumento significativo na sua esperança de vida. Os alimentos cozinhados são mais fáceis de digerir e fornecem mais nutrientes do que os alimentos crus, o que permitiu às pessoas obter mais energia dos seus alimentos e viver vidas mais longas e saudáveis. Além disso, cozinhar alimentos mata bactérias e parasitas nocivos, o que reduz ainda mais o risco de doenças e morte. A adoção da culinária como meio de preparação de alimentos foi um importante ponto de viragem na evolução humana e desempenhou um papel crucial no desenvolvimento da civilização humana.