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Como fazer Vegan Glacê
coberturas tradicionais bolo usar manteiga ou banha de porco para criar um topping. Estes ingredientes não são considerados vegan, deixando muitas pessoas que evitam todos os produtos animais evitando a sobremesa. Substituindo ingredientes vegan, como tofu de seda, para a manteiga ou banha de porco tradicional permite dizer aos seus amigos do vegan, "Deixe-os comer o bolo --- com crosta de gelo."
Coisas que você precisa
1 xícara de tofu silken
1 colher de sopa. suco de limão
2 colheres de chá. extrato de baunilha
mão ou batedeira
4 xícaras de açúcar em pó
Espátula
Instruções
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Bata o tofu, suco de limão e baunilha com uma mão ou batedeira até combinado e suave. Não deve haver qualquer caroços na mistura.
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Lentamente, misture o açúcar de confeiteiro aos ingredientes de formação de gelo com os batedores em execução em baixa velocidade. Adicione o açúcar em pó um pouco de cada vez, batendo após cada adição até que você não pode ver qualquer açúcar em pó seco na mistura de confeiteiro.
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Misture o açúcar na crosta de gelo até que se torne claro e macio, cerca de cinco a seis minutos. Neste ponto, a mistura deve assemelhar-se a um bolo branco geada fofo.
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Espalhe a cobertura sobre o seu favorito cozido e resfriado bolo vegan ou queque com uma espátula. Descarte qualquer crosta de gelo restante.
Comida Bebida
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