Por quanto tempo você pode armazenar certos vegetais?

O tempo de armazenamento dos vegetais varia dependendo do tipo de vegetal e das condições de armazenamento. Aqui estão algumas diretrizes gerais sobre por quanto tempo você pode armazenar certos vegetais:

Geladeira (32-40°F)

- Espargos:3-5 dias
- Feijão verde:3-5 dias
- Beterraba com verduras:2-3 semanas
- Brócolis:3-5 dias
- Couves de Bruxelas:1-2 semanas
- Repolho verde:2-3 semanas
- Cenouras, com topo:2-3 semanas
- Couve-flor:1-2 semanas
- Aipo:2-3 semanas
- Milho fresco:1-2 dias
- Pepinos:3-5 dias
- Berinjela:5-7 dias
- Alho:2-3 meses
- Verduras misturadas:3-5 dias
- Couve:3-5 dias
- Alface:1-2 semanas
- Cogumelos:3-5 dias
- Cebola seca:2-3 meses
- Ervilhas frescas:1-2 semanas
- Pimentas, sino:1-2 semanas
- Batatas brancas:2-3 meses
- Rabanetes:2-3 semanas
- Rutabagas:1-2 meses
- Espinafre:3-5 dias
- Abóbora, verão:3-5 dias
- Abóbora, inverno:1-2 meses
- Tomates maduros:1-2 dias
- Abobrinha:3-5 dias

Local fresco e escuro (50-60°F)

- Cebola verde:1-2 semanas
- Batatas doces:2-3 semanas
- Abóboras:1-2 meses

Temperatura ambiente

- Tomates verdes:2-3 dias

É importante observar que esses tempos de armazenamento são apenas orientações e podem variar dependendo do vegetal individual e das condições de armazenamento. Sempre inspecione os vegetais em busca de sinais de deterioração antes de consumir.