Como Marinar Seitan (5 etapas)

Com a sua mastigável, carne-como textura, seitan - pronunciado & quot; diz-tan & quot; - Permite reduzir a quantidade de carne na sua dieta sem sacrificar o sabor. Também chamada carne de trigo, glúten de pato ou simulada, seitan é rico em proteínas e podem ser utilizados no lugar de frango ou outras carnes em muitas receitas. Seitan assume o sabor de marinadas bem, tornando-se um ingrediente versátil em qualquer cozinha vegetariana. Seitan pode ser encontrada na seção de refrigerados de muitos de supermercado e lojas de alimentos naturais
. Coisas que você precisa
Um pacote seitan
Colander
Faca
Prancha
Sauce ou marinada de sua escolha
tigela média dimensão com uma tampa

Instruções

  1. Retirar seitan da embalagem e escorra qualquer caldo no pacote. O caldo embalados tende a ser muito salgado e pode afetar o sabor do seu marinada.

  2. Lavar o seitan em uma peneira sob água corrente fria para remover ainda mais o caldo embalados.

  3. Recortar ou seitan lágrima em pedaços pequenos.

  4. Coloque o seitan em uma tigela e cubra com o molho ou marinada de sua escolha. Cubra a tigela e coloque na geladeira para marinar por pelo menos uma hora e até dois dias.

  5. Cozinheiro seitan marinado acordo com sua receita.