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Como você prepara o wakame?
Para preparar wakame fresco, você precisará de:
1. Enxágue o wakame em água fria para remover qualquer sujeira ou areia.
2. Corte o wakame em pedaços pequenos, se desejar.
3. Mergulhe o wakame em água fria por 5 minutos.
4. Escorra o wakame e adicione-o ao prato desejado.
Wakame pode ser usado em uma variedade de pratos, incluindo sopas, saladas, macarrão e refogados. É também um ingrediente popular em rolos de sushi.
Para preparar wakame seco, você precisará de:
1. Mergulhe o wakame em água quente por 5 minutos ou até amolecer.
2. Escorra o wakame e enxágue-o em água fria.
3. Adicione o wakame ao prato desejado.
O wakame seco pode ser armazenado em um recipiente hermético, em local fresco e seco, por até 6 meses.
Aqui estão algumas dicas para cozinhar com wakame:
* Wakame pode ser cozido de várias maneiras, incluindo fervura, cozimento no vapor e refogado.
* Wakame é uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo ferro, cálcio e potássio.
* Wakame é um alimento de baixa caloria e uma boa opção para perder peso.
* Wakame é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversos pratos.
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