O que significa o símbolo H nos rótulos dos alimentos?

O símbolo "H" no rótulo de um alimento indica que o produto é kosher para a Páscoa.

Durante a Páscoa, o povo judeu é obrigado a comer apenas alimentos kosher e evitar quaisquer alimentos que contenham chametz, que inclui trigo, cevada, aveia, centeio e espelta. O símbolo “H” permite que as pessoas saibam que um alimento foi certificado como kosher para a Páscoa e pode ser consumido com segurança durante o feriado.