Como organizar um jantar social (6 etapas)
Organizar um jantar trivial pode ser um pouco mais complicado do que parece. Enquanto as grandes funções como potlucks da igreja tendem a ser um pouco mais fácil de coordenar, devido ao grande número de pessoas trazendo comida, um assunto menor - 15 pessoas ou menos - exige mais organização para que você não acabar com seis caçarolas e feijão verde não sobremesas ou pratos principais. A melhor solução tanto para jantares comunitários grandes ou pequenos é dividir os tipos de pratos que são necessários Dessa forma, você pode pedir um convidado para trazer um tipo de prato sem infringir muito em sua criatividade culinária
. Coisas que você ' vai precisar
papel da impressora colorida
Printer
Notepad
lápis
Envelopes
selos
Como organizar uma Potluck Dinner
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Selecione um local. O local deve ser grande o suficiente para acomodar todas as pessoas que estarão presentes e uma mesa de buffet de comprimento. Se possível, você deve escolher um local que vem com mesas e cadeiras, como um abrigo de piquenique ao ar livre ou uma sala de comunhão da igreja.
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Faça uma lista de cada grupo ou família, que é convidado para o jantar. É importante que você lista por grupo e não individual; improvável que o marido ea esposa trará pratos separados mesmo se você pedir-lhes para. Se é uma função comunidade grande, provavelmente você vai ter todos os nomes e endereços em um banco de dados. Se este for o caso, basta seguir em frente.
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Faça uma lista dos tipos de pratos que você espera ter no potluck. Exemplos destas categorias são: massas, aperitivos, pães, carnes, frutas, saladas, sobremesas. Você também pode adicionar em bens de papel, bebidas alcoólicas e bebidas não-alcoólicas, se você quer deixar alguém diferente de si mesmo fornecê-los. Você não deve ter mais de 10 tipos de prato.
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Divida estas categorias se entre as pessoas que são convidados. Se você tiver 40 grupos chegando e você tem 5 categorias de alimentos, então você vai atribuir oito grupos para cada categoria. Por exemplo, os Adão através do Carrerra poderia trazer de saladas; o Denny através da Foster poderiam ser convidados a trazer pratos principais, e assim por diante até o final do alfabeto.
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Atribuir a cada categoria uma cor de papel. Você vai imprimir os convites em cores diferentes de papel para ajudar a mantê-los em linha reta. Além disso, cada papel terá uma redacção ligeiramente diferente. Todos os convites terão a hora, data e local. A última linha deve ler: "Por favor, traga um prato __ para compartilhar. Favor RSVP com o nome de seu prato e número de membros da família que planejam participar." Preencha a placa com o prato adequado de acordo com a cor do convite. Um R.S.V.P. também irá ajudá-lo a estar ciente antes de o tempo se você estiver indo para ter uma falta em qualquer categoria ou se alguém simplesmente se recusa a levar o prato solicitado.
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Envie os convites. Porque um potluck envolve a preparação de alimentos, convites devem ser enviados, pelo menos, duas semanas e meia de antecedência para que haja tempo para fazer compras e preparar a refeição. Economize tempo para compensar desequilíbrios no menu.
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