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O que você faz com as sobras de matzá?
Aqui estão algumas idéias para usar sobras de matzá:
1. Matzá Brei :Misture pedaços de matzá com ovos, água e sal. Cozinhe em uma frigideira com óleo ou manteiga até ficar cozido. Sirva como prato de café da manhã ou brunch.
2. Pizza Matzá :Cubra a matzá com molho de tomate, queijo e suas coberturas favoritas. Leve ao forno até o queijo derreter e borbulhar.
3. Sanduíches de matzá :Use matzá em vez de pão para fazer sanduíches. Sanduíches de matzá podem ser recheados com o que você quiser, como queijo, frios, vegetais ou pastas.
4. Migalhas de matzá :Esmague as sobras de matzá em pedaços pequenos. Use migalhas de matzá como cobertura para caçarolas, sopas ou saladas.
5. Bolas de matzá :Faça bolas de matzá combinando farinha de matzá, ovos, água e sal. Faça bolinhas com a mistura e cozinhe em água fervente até que elas flutuem na superfície. Sirva na sopa.
6. Recheio de Matzá :Use pedaços de matzá em vez de pão em receitas de recheio. O recheio de matzá pode ser usado para aves, peixes ou vegetais.
7. Matzá Granola :Misture pedaços de matzá com aveia, nozes, sementes e frutas secas. Adicione mel, óleo e especiarias. Asse no forno até dourar. Desfrute como cereal matinal ou lanche.
8. Matzá Farfel :Quebre a matzá em pedaços pequenos e leve ao forno até dourar. Use farfel de matzá como cobertura para sopas ou saladas.
9. Biscoitos Matzá :Faça biscoitos usando farinha de matzá como base. Adicione ingredientes como açúcar, ovos, manteiga e baunilha. Asse no forno até dourar.
10. Bolo Matzá :Faça um bolo usando farinha de matzá como base. Adicione ingredientes como açúcar, ovos, óleo e cacau em pó. Asse no forno até terminar.
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