O que acontece quando você sente o cheiro da sua comida favorita?

Quando você sente o cheiro da sua refeição favorita, as moléculas do aroma da comida entram no nariz e se ligam aos receptores do bulbo olfatório. Esses receptores enviam então sinais ao cérebro, que os interpreta como cheiros.

O cérebro também libera dopamina, um neurotransmissor associado ao prazer e à recompensa. É por isso que as pessoas muitas vezes se sentem felizes e relaxadas quando sentem o cheiro de suas comidas favoritas.

Cheirar sua refeição favorita também pode despertar lembranças de experiências passadas, como jantares em família ou refeições que você desfrutou nas férias. Isso ocorre porque o cérebro associa certos cheiros a memórias e emoções.

Além disso, o cheiro da comida também pode afetar o apetite. Se sentir o cheiro de um alimento que você gosta, você pode sentir mais fome e ter maior probabilidade de comê-lo.