Quantos quilos de batatas fritas eu preciso para 100 porções de batatas fritas com queijo?

A quantidade de batatas fritas necessárias para 100 porções de batatas fritas com queijo depende da receita que você está usando. A maioria das receitas pede cerca de 5 quilos de batatas fritas por 100 porções. Pode ser necessário ajustar a quantidade dependendo do tamanho de suas porções. Para garantir que você tenha o suficiente, é melhor comprar um pouco mais do que o valor estimado.