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Como Marinar frango com molho de churrasco
Mime o seu paladar por marinar frango com molho de churrasco antes de cozinhar. O molho, que pode variar desde a fumado doce e grossa para aquosa, é tipicamente feita a partir de pasta de tomate e vinagre com especiarias e adoçantes para dar sabor. Originalmente inventado a carne topo depois de churrasco, o molho também é usado para grelhar e assar. Escabeche de frango em molho de churrasco, que é encontrado em lojas ou feita a partir de uma receita de família, é um procedimento simples que dá a boca cheia de sabor.
Coisas que você precisa
afiada da faca
Fork
recipiente hermético
Sealable saco
Instruções
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Cortar o excesso de gordura do frango com uma faca afiada. Isto permite-lhe evitar triming o frango depois de marinates.
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Retire a pele do frango e perfurar a carne com um garfo. Isso permite que a marinada de molho para o frango.
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Coloque o frango em um recipiente hermético ou saco plástico lacrado. Cubra o frango completamente com a marinada.
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selar o recipiente ou saco de plástico, e virar o frango ao redor para criar uma camada uniforme de marinada sobre o frango.
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Coloque o recipiente ou saco na geladeira e deixe descansar por pelo menos duas horas. Quanto mais tempo as marinates de frango, mais o sabor absorve na galinha.
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