Esta simples, um refeição -Pot que se originou na Itália apresenta tomates, pimentas e alcaparras. Sal e pimenta suas coxas de frango e draga-los em farinha. Aqueça um pouco de azeite em um forno holandês ou de outra panela pesada em fogo médio-alto calor e doure o frango. Você não precisa para cozinhar completamente as coxas, apenas marrom-los. Eles vão terminar de cozinhar no caldo que você vai construir mais tarde. Depois de dourar, coloque o frango de lado. Não drenar a panela.

No restante do óleo e gordura do frango, refogue um pimentão cortado, uma cebola cortada e alguns dentes de alho picados até ficar macio (cerca de cinco minutos). Adicionar um quarto de xícara de vinho branco e deixe ferver por mais de três minutos, mais ou menos. Tempere a mistura com sal, pimenta, orégano e algumas colheres de sopa de alcaparras escorridas.

Adicione uma lata de tomate pelado triturado e um pouco de caldo de galinha e deixe-o vir para ferver. Em seguida, adicione as coxas de frango de volta para a panela. Deixe ferver tudo junto por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido. Sirva por si ou sobre o macarrão ou arroz.
Thai Curry Vermelho

Red curry é um pouco mais exótico e requer alguns ingredientes especiais, quase todos os quais devem estar disponíveis no corredor internacional de seu local de mega-mart. Para esta aplicação, você vai precisar para a pele, lave e corte as coxas de frango antes de cozinhá-los.

Para preparar curry tailandês vermelho, adicione todos os ingredientes seguintes para um wok quente, um de cada vez, permitindo cada um cozinheiro antes de adicionar o seguinte:

Uma lata de leite de coco, 3 colheres de sopa. pasta de curry vermelho, £ 1 coxas de frango cortados, pode-se brotos de bambu (lavados), um toque de molho de peixe, açúcar, sal, folhas de limão kaffir, pimentões tailandeses quentes e algumas folhas de manjericão tailandês doce.

Desligue o fogo e deixe a murcha manjericão na panela antes de servir com arroz jasmim fluffed.
Fácil Faixa Top churrasco frango

Churrasco frango requer um forno holandês, um topo de gama, e pouco mais. Brown quatro ou mais coxas de frango em um forno holandês sobre o calor médio. Depois de dourar, escorra o excesso de gordura do forno holandês. Adicionar uma garrafa de loja, comprei molho barbecue e 8 onças de sua cola favorito.

Deixe o líquido vir para ferver, em seguida, solte o calor para baixo. Cubra e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido. Descobrir e deixe o molho reduzir até atingir a sua espessura desejada.

Sirva o frango de churrasco com um lado como um medley grelhado ou frigideira vegetal, pilaf arroz, milho ou batatas cozidas.