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Como saber se as coxas de frango estão cozidas?
Existem várias maneiras de saber quando as coxas de frango estão cozidas:
- Cor :A carne deve ficar totalmente opaca. Se você vir algum rosa ou vermelho, ele precisa cozinhar por mais tempo.
- Sucos :Quando você fura o frango com uma faca, o suco deve ficar claro, em vez de vermelho ou rosa.
- Textura :As coxas de frango cozido devem ficar firmes ao toque.
- Temperatura :A temperatura interna do frango deve ser de 165 graus Fahrenheit quando medida com um termômetro de carne.
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