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O que mais posso usar para assar frango se tiver papel alumínio ou papel manteiga?
- Papel de cera: O papel manteiga pode ser usado como substituto do papel alumínio ou papel manteiga para assar frango. É à prova de gordura e pode suportar altas temperaturas. No entanto, não é tão resistente ao calor quanto o papel alumínio ou o papel manteiga, por isso é importante ficar de olho no frango enquanto ele assa.
- Sacos de cozinha: Os sacos de cozinha são outra opção para assar frango. Eles são feitos de plástico resistente ao calor e podem ser selados para criar um ambiente de cozimento independente. Isso ajuda a manter o frango úmido e saboroso.
- Uma assadeira :Você também pode assar frango em uma assadeira sem usar papel alumínio ou papel manteiga. Porém, é importante untar bem o prato para evitar que o frango grude. Você também pode adicionar um pouco de água ou caldo ao prato para ajudar a manter o frango úmido.
Aqui estão algumas dicas para assar frango sem papel alumínio ou papel manteiga:
- Pré-aqueça o forno na temperatura desejada antes de assar o frango.
- Unte bem a assadeira ou saco de cozinha para evitar que o frango grude.
- Se usar papel manteiga, dobre-o várias vezes para criar uma barreira entre o frango e a fonte de calor.
- Se usar um saco de cozinha, certifique-se de fechá-lo bem para evitar que o vapor escape.
- Fique de olho no frango enquanto ele assa para não cozinhar demais.
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