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Quanto tempo para cozinhar frango desossado em uma fritadeira?
Ingredientes:
- Peitos ou coxas de frango desossados, cortados em pedaços de 2,5 cm
- Óleo de cozinha, como canola ou óleo vegetal
- Sal e pimenta a gosto
- Especiarias ou temperos de sua preferência (opcional)
Instruções :
1. Aqueça o óleo de cozinha na fritadeira a 175°C (350°F).
2. Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta e quaisquer especiarias ou temperos desejados.
3. Coloque com cuidado os pedaços de frango no óleo quente, evitando que fiquem amontoados no cesto da fritadeira.
4. Frite o frango por aproximadamente 3-5 minutos ou até estar totalmente cozido. A temperatura interna do frango deve atingir pelo menos 165°F (74°C), medida por um termômetro de carne.
5. Retire os pedaços de frango cozido do cesto da fritadeira com uma escumadeira ou pinça e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6. Sirva o frango desossado imediatamente com seus molhos ou acompanhamentos favoritos.
Observação:
O tempo exato de cozimento pode variar dependendo do tamanho dos pedaços de frango e do nível de cozimento desejado. É sempre melhor usar um termômetro de carne para garantir que o frango esteja bem cozido.
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