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Por quanto tempo você assa um frango recheado de 5 libras?
Geralmente é sugerido assar um frango recheado de 5 libras por aproximadamente 2 horas e 30 minutos a 350°F. A temperatura interna do frango deve atingir 165°F para garantir que seja bem cozido e seguro para consumo. Use um termômetro de carne para monitorar com precisão a temperatura interna. Além disso, é recomendável deixar o frango descansar por pelo menos 10-15 minutos antes de cortá-lo e servi-lo, para permitir que os sucos sejam redistribuídos e a carne descanse, resultando em um prato mais macio e saboroso.
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