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Como você prepara frango com pimenta e limão?
* 1 quilo de peito ou coxa de frango desossado e sem pele
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 colher de sopa de suco de limão
* 1 colher de chá de alho em pó
* 1 colher de chá de cebola em pó
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
* 1/4 xícara de folhas de salsa fresca picada
Instruções:
1. Em uma tigela grande, misture o frango, o azeite, o suco de limão, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Misture bem.
2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados.
3. Reduza o fogo e tampe. Cozinhe por 15-20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
4. Polvilhe com salsa e sirva.
Dicas:
* Para garantir que o frango esteja cozido, insira um termômetro de carne na parte mais grossa do peito. O frango está pronto quando a temperatura interna atinge 165 graus Fahrenheit.
* Se você não tiver um termômetro de carne, também pode verificar se o frango está pronto cortando-o. O frango está pronto quando o suco estiver claro.
* Sirva o frango com limão e pimenta com seus acompanhamentos preferidos, como arroz, purê de batata ou legumes assados.
Comida Bebida
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