Qual é a fonte do frango?

O frango é uma fonte de vários nutrientes essenciais, incluindo:

* Proteína :O frango é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, essencial para construir e reparar tecidos, produzir enzimas e hormônios e apoiar a função imunológica.

* Vitaminas :O frango é uma boa fonte de várias vitaminas, incluindo niacina, vitamina B6, vitamina B12 e ácido fólico. Essas vitaminas estão envolvidas em várias funções corporais, como produção de energia, formação de glóbulos vermelhos e função do sistema nervoso.

* Minerais :O frango é uma rica fonte de minerais como ferro, zinco, selênio e fósforo. O ferro é essencial para a formação de glóbulos vermelhos, o zinco desempenha um papel na função imunológica e na cicatrização de feridas, o selênio é um antioxidante que protege as células contra danos e o fósforo é importante para a saúde óssea.

* Ácidos graxos ômega-3 :Alguns tipos de frango, especialmente aqueles criados a pasto ou suplementados com ração rica em ômega-3, podem ser uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, especialmente EPA e DHA. Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para o desenvolvimento do cérebro, saúde do coração e função imunológica.

* Colina :O frango é uma boa fonte de colina, um nutriente essencial envolvido no desenvolvimento do cérebro, na memória e no funcionamento do sistema nervoso.

É importante ressaltar que o valor nutricional do frango pode variar dependendo de fatores como a parte do frango, métodos de cozimento e variações individuais.