Adicionado suco de tomoto ao curry de frango acidentalmente e o sabor é mais de tomotoComo refazê-lo e torná-lo saboroso?

Ingredientes:

- Curry de frango (com suco de tomate adicionado acidentalmente)
- 2 colheres de sopa de iogurte
- 1 colher de chá de garam masala
- 1 colher de chá de coentro em pó
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de açafrão em pó
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- Sal a gosto
- Folhas frescas de coentro para decorar

Instruções:

1. Aqueça uma panela em fogo médio.
2. Adicione o curry de frango com infusão de suco de tomate à panela.
3. Adicione o iogurte, o garam masala, o coentro em pó, o cominho em pó, o açafrão em pó e a pimenta em pó.
4. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
5. Leve o curry para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20-25 minutos ou até que o frango esteja cozido.
6. Tempere o curry com sal a gosto.
7. Decore o curry com folhas frescas de coentro e sirva com arroz ou naan.

Dicas:

- Para realçar o sabor do curry, pode-se adicionar uma pequena quantidade de pasta de tamarindo ou suco de limão.
- Se preferir uma consistência mais espessa, pode adicionar uma pasta de amido de milho ao curry.
- Você também pode adicionar vegetais como batatas, cenouras ou pimentões ao curry.