Que molho combina melhor com frango?

Molho de Mel e Alho

Este molho doce e salgado é perfeito para frango grelhado ou assado. É fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes.

Ingredientes:

* 1/4 xícara de mel
* 1/4 xícara de molho de soja
* 1/4 xícara de vinagre de arroz
* 1 colher de sopa de alho picado
* 1 colher de sopa de amido de milho
* 1 colher de sopa de água


Instruções:

1. Misture o mel, o molho de soja, o vinagre de arroz e o alho em uma tigela pequena.


2. Misture o amido de milho e a água em uma tigela separada e bata até ficar homogêneo.


3. Adicione a mistura de amido de milho à mistura de mel e bata até incorporar.


4. Leve o molho para ferver em fogo médio, mexendo sempre. Reduza o fogo e cozinhe por 1 minuto ou até o molho engrossar um pouco.


5. Sirva o molho de mel e alho sobre o frango.