De onde veio o nome dos dedos de frango?

Os dedos de frango não receberam esse nome porque têm o formato de dedos, mas porque as primeiras variações geralmente tinham os ossos removidos e eram apenas tiras de carne. Eles ganharam o apelido de “dedo de frango” porque as tiras eram finas o suficiente para serem comidas como batatas fritas.