Como você faz um frango grelhado?

Para fazer um frango grelhado, você precisará dos seguintes ingredientes:

- Peitos ou coxas de frango desossados ​​e sem pele (4-6 peças)
- Azeite (1 colher de sopa)
- Sal e pimenta (a gosto)
- Tempero grelhado (opcional; 1 colher de chá)

Instruções:

1. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
2. Seque os peitos ou coxas de frango com papel toalha.
3. Pincele o frango com azeite e tempere com sal, pimenta e qualquer tempero grelhado desejado.
4. Coloque o frango na grelha pré-aquecida.
5. Cozinhe o frango por 5-7 minutos de cada lado ou até atingir uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit.
6. Sirva o frango grelhado imediatamente ou deixe esfriar um pouco antes de servir.

Aqui estão algumas dicas para grelhar frango:

- Para evitar que o frango grude na grelha, unte levemente a grelha antes de cozinhar.
- Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna do frango e garantir que esteja bem cozido.
- Deixe o frango descansar alguns minutos antes de fatiar e servir para permitir a redistribuição do suco.
- O frango grelhado é um prato versátil e pode ser combinado com uma variedade de acompanhamentos, como saladas, massas ou vegetais.