O frango descongelado a 69 graus é seguro para comer?

O frango não deve ser descongelado a 69 graus Fahrenheit porque esta temperatura está dentro da “zona de perigo” para o crescimento bacteriano. Por razões de segurança, é importante descongelar o frango congelado a 40 graus Fahrenheit ou menos. O USDA recomenda descongelar o frango em água fria ou na geladeira.