Onde foi feito o frango frito pela primeira vez?

A primeira evidência conhecida de frango frito vem do livro de receitas romano Apicius, publicado no século V. A receita pede que os pedaços de frango sejam revestidos com farinha, ovos batidos e pão ralado e depois fritos em azeite. O frango frito também era popular na Europa medieval, onde era frequentemente servido em festas. No século 19, o frango frito tornou-se popular nos Estados Unidos, principalmente nos estados do sul. Hoje, o frango frito é apreciado em todo o mundo e é um alimento básico em muitas culturas.