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Guisado da carne caseiro em um fogão lento
Guisado de carne em uma panela de barro é uma maneira clássica de voltar para casa para uma refeição saudável e saborosa para toda a sua família. Uma queda de inverno preferido, ele não tem de ser a mesma refeição cada vez. Ao alterar alguns ingredientes simples, você pode fazer muitas variedades diferentes que podem se tornar novos favoritos da sua família.
Clássico lento panela de guisado de carne
Misture £ 2. de ensopado de carne em cubos com 1/2 xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. Pimenta. Coloque no fundo da panela. Descasque e cubo de quatro batatas, três cenouras, uma cebola e um talo de aipo. Adicionar a panela de barro. Despeje 1 1/2 xícara de caldo de carne sobre todos os ingredientes; adicione 1 colher de chá. Molho Worcestershire. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10-12 horas. Esta é saborosa com pão quente ou biscoitos.
Ensopado irlandês
Misture £ 2. de ensopado de carne em cubos com 1/2 xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. Pimenta. Coloque no fundo da panela. Descasque e cubo de quatro batatas, três cenouras e uma cebola. Adicionar a panela de barro junto com 1 xícara de ervilhas verdes. Despeje 1 xícara de Guinness Stout e 1/2 xícara de cidra sobre todos os ingredientes. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas. Sirva com pão de soda ou outro pão estaladiço quente.
Mexicano guisado de carne
Misture £ 2. ensopado de carne de cubos com meia xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. Pimenta. Coloque no fundo da panela. Add uma lata de escorrido e enxaguado feijão preto, uma lata de milho doce escorrido, uma lata de tomate Rotel e 1 xícara de arroz. Despeje 1 xícara de caldo de carne sobre todos os ingredientes. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas. Sirva com pão de milho ou tortillas quentes.
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