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Onde posso encontrar uma receita de carne de porco desfiada para minha panela elétrica?
Aqui está uma receita de carne de porco desfiada em uma panela de barro:
Ingredientes:
- 3-4 libras de ombro de porco (também conhecido como bunda de porco ou bunda de Boston)
- 1 xícara do seu molho barbecue favorito
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de tempero seco (como uma mistura de sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó)
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 xícara de água
Instruções:
1.) Em uma tigela grande, misture o molho de churrasco, o açúcar mascavo, o tempero seco, o vinagre de maçã, o molho inglês e a água. Misture até ficar bem combinado.
2.) Coloque a paleta de porco na panela elétrica e despeje a mistura do molho por cima.
3.) Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas ou até que a carne de porco esteja macia.
4.) Assim que a carne de porco estiver pronta, retire-a da panela e desfie-a com dois garfos.
5.) Retorne a carne de porco desfiada à panela elétrica e misture bem com o molho.
6.) Sirva imediatamente com seus acompanhamentos preferidos, como pãezinhos, salada de repolho ou macarrão com queijo.
Aproveite sua deliciosa carne de porco desfiada!
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