Você pode cozinhar feijão e ossos do pescoço em uma panela de barro?

Sim, você pode cozinhar feijão e ossos do pescoço em uma panela de barro. É uma ótima maneira de preparar uma refeição farta e saborosa com o mínimo de esforço. Veja como fazer isso:

Ingredientes :
- 1 quilo de feijão seco, enxaguado e embebido durante a noite
- 2 libras de ossos do pescoço de porco
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 folha de louro
- Água

Instruções :
1. No fundo de uma panela de barro, coloque os ossos do pescoço.
2. Adicione o feijão, sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, orégano, tomilho e louro.
3. Cubra os ingredientes com água, enchendo a panela de barro cerca de 3/4 da sua capacidade.
4. Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas ou até que os ossos do pescoço estejam macios e o feijão macio.
5. Sirva o feijão e os ossos do pescoço com seus acompanhamentos preferidos, como arroz ou pão de milho.

Aqui estão algumas dicas para cozinhar feijão e ossos do pescoço em uma panela de barro :
- Se não tiver tempo de deixar o feijão de molho durante a noite, você pode fervê-lo por 5 minutos antes de colocá-lo na panela elétrica.
- Você também pode adicionar outros vegetais à panela elétrica, como cebola, cenoura ou aipo.
- Se quiser deixar o prato mais picante, adicione algumas pitadas de pimenta caiena ou pimenta vermelha em flocos.
- Sirva o feijão e os ossos do pescoço com seus acompanhamentos preferidos, como arroz ou pão de milho.