Um nenúfar é consumidor, decompositor ou produtor?

Um nenúfar é um produtor.

Produtores são organismos que produzem seu próprio alimento por meio da fotossíntese. As plantas são produtoras porque utilizam a energia do sol para converter dióxido de carbono e água em glicose, que é um tipo de açúcar. Nenúfares são plantas, portanto são produtores.