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Faça Apples & Salsicha italiana Go Together
Muitas vezes relegado para o massas prato, salsicha italiana pode ancorar jantares que não acontecem de granizo de Roma ou Sicília. Como um parceiro para as maçãs, salsicha italiana funciona bem em uma variedade de pratos globais, desde jantares Oktoberfest de estilo de vestir de Ação de Graças. Não surpreendentemente, o tipo de salsicha italiana conhecida como & quot; sweet & quot; é mais frequentemente combinado com maçãs, mas quente salsicha italiana, ocasionalmente, faz uma folha intrigante para a doçura da fruta.
Intricacies italianos
Sweet salsicha italiana é uma mistura de carne de porco que foi misturado com alho e erva-doce, então formada em ligações. A mesma mistura, com a adição de flocos de pimenta, é conhecido como picante ou quente salsicha italiana. Ambos salsichas italianos quentes e doces são feitos com carne fresca, o que significa que eles precisam para ser bem cozidos antes de servi-los. Combiná-los com outros ingredientes, incluindo as maçãs, você pode manter salsichas italiano todo, ou cortá-los em rodelas ou pedaços. Além disso, suas tripas pode ser cortado, com a solta salsicha, bronzeado misturado em outros ingredientes.
Doces Savories
Para uma refeição rápida, saute cortado doce salsicha italiana com pequenas as maçãs metade, como maçãs Senhora. Uma vez que a salsicha e maçãs têm bronzeado, eles podem ser cozido em um vinho branco e molho branco vinagre. Tomado fora da sua tripas, salsicha doce e maçãs estrela em um recheio de aves, juntamente com pão, nabo, cebola e sálvia. Uma salsicha semelhante, menos as maçãs, pode ser colocado em maçãs ocos, depois cozido.
Frutas Fiery
Embora pratos com salsichas e maçãs italianas tradicionalmente usam links doce em vez do que a variedade quente, a escolha depende em grande parte do gosto. Spicy salsicha italiana joga bem contra pratos maçã no qual acidez e pungência são parte do charme, como com cravado-vinagre cozido lingüiça, repolho e maçãs. Se você preferir para apimentar a maioria de seus pratos de carne saborosos, salsichas italianas quentes pode ser substituído para os doces em quase toda a receita, incluindo a salsicha-maçã vestir e jantares batata-salsicha-maçã assadas.
Cousins Continental
Se você gosta de frutos emparelhar com carnes curadas, experimente salsichas que vêm de fora das fronteiras da Itália. Maçãs e feitos localmente salsichas são parceiros freqüentes em refeições alemãs e de estilo polonês. Kielbasa, uma salsicha polonesa pré-cozidos, podem ser utilizados para este tipo de refeições, como pode bratwurst fresco. Refogue qualquer tipo de salsicha com maçãs e cebolas, talvez, com ingredientes adicionais inspirados pela região, como a mostarda, sementes de cominho, repolho e cerveja.
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