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O que é uma Paella Pan
Paella é uma deliciosa refeição Latina que se originou na Espanha. É um prato de arroz que é cozido em uma panela especial, com frutos do mar, carne, frango e vários vegetais adicionados no. Paella de frutos do mar é particularmente suculento e popular. Este prato é cozido em panelas de paella, que são projetados especificamente para cozinhar o arroz e vários ingredientes para que eles tenham o melhor sabor possível.
Identificação
panelas Paella são de forma circular e superficial. Eles têm lábios que estão em ligeiras ângulos e as partes inferiores são geralmente plana, embora ligeiramente convexo no centro.
Tampas
panelas Paella não vêm com tampas. Paella devem ser cozidos descoberto e em uma chama aberta para melhores resultados.
Tamanho
panelas Paella vêm em um número de tamanhos. Estes variam de 10 a 60 polegadas de diâmetro, com os maiores feitos para alimentar os grandes partidos.
Materiais
panelas Paella são feitos de diversos materiais, geralmente de ferro fundido, aço carbono, aço inoxidável ou uma combinação esmaltado de aços.
Aquecimento
panelas Paella funcionam melhor em grelhadores a gás ou carvão ou fogão tops. Moderno, fogão tops planas podem não funcionar tão bem porque a panela ligeiramente convexo pode não permitir uma ainda transferência de calor.
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