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Como fazer pizza caseira sem fermento
Pizza quente do forno com fios pegajosos de queijo derretido é definitivamente pizza no seu melhor. Além disso, cozinhar em casa permite-lhe controlar a qualidade dos ingredientes e economiza dinheiro em comparação com a entrega. Fazendo uma massa de pão sem fermento também economiza tempo por não ter que prova o fermento e esperar que a massa crescer. Você tem uma base pronta para a cobertura em apenas alguns minutos, o que significa uma deliciosa pizza caseira é mais fácil do que nunca
. Coisas que você precisa
Bacia
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá. 1 colher de sopa de sal
. fermento em pó 1/2 xícara de água
Sims 3 colheres de sopa. óleo vegetal
Folha de cozimento
molho de tomate
Colher
Queijo ralado
Outras coberturas (opcional)
Forno
Instruções
-
Preaqueça o forno a 400 & ordm; F. Unte uma assadeira com 1 colher de sopa. de óleo vegetal.
-
Misture a farinha, o sal eo fermento em uma tigela. Adicione a água restante e 2 colheres de sopa. de óleo. Misture até formar uma massa desgrenhado. Amasse por alguns minutos em uma superfície levemente enfarinhada até obter uma massa lisa e sedosa.
-
Moldar a massa em um círculo áspero e transferi-lo para a assadeira untada com óleo. Pat-lo ainda mais para formar uma base fina para a pizza.
-
Coloque o molho de tomate sobre a massa e espalhe bem com as costas de uma colher. Polvilhe o queijo uniformemente sobre a pizza. Adicione quaisquer outras coberturas que você gosta, como pepperoni, salsicha pré-cozidos, azeitonas, ou legumes cortados em pedaços pequenos.
-
Coloque a assadeira no forno e asse a pizza por cerca de 20 minutos ou até que a crosta esteja dourada eo queijo é borbulhante.
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