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Como você cozinha o recheio?
1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F) .
2. Prepare o recheio de acordo com a receita de sua preferência . Existem muitas variações diferentes de recheio, então escolha uma que você goste. Alguns ingredientes comuns no recheio incluem pão, vegetais, carne e ervas.
3. Transfira o recheio para uma assadeira untada .
4. Asse por 30-45 minutos ou até que o recheio esteja bem aquecido e dourado.
5. Sirva imediatamente .
Aqui estão algumas dicas para cozinhar recheios**:
- Use uma variedade de texturas no seu recheio. Por exemplo, você pode usar uma combinação de cubos de pão, vegetais picados e carne moída.
- Não encha demais o prato. O recheio deve ficar solto e fofo, não muito apertado.
- Adicione um pouco de líquido ao recheio para mantê-lo úmido. Pode ser qualquer coisa, desde água até caldo de galinha.
- Para um sabor extra, adicione algumas ervas ou temperos ao recheio. Algumas escolhas populares incluem sálvia, tomilho, alecrim e alho em pó.
- Se não tiver certeza se o recheio está pronto, insira um termômetro de carne no centro do prato. Deve ler 165°F (74°C).
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