O sabor de limão e pimenta trazer para fora o sabor natural dos peixes e são caracterizaram freqüentemente em pratos de marisco. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta do reino, então, dragar os filés na farinha. Refogue o peixe na manteiga. Criar um saboroso molho de limão-pimenta, adicionando caldo de galinha, suco de limão fresco e cheio de salmoura pimenta verde para a mesma panela, depois de o peixe é cozido. Aumente o fogo um pouco e leve a mistura ao fogo até ferver até que seja reduzida a cerca de 1/2 xícara. Adicione 2 colheres de chá. de manteiga, em seguida, despeje o através da tilápia
Tomato Basil-creme

Esqueça frango parmesão.; Tilápia com crosta de parmesão-coberto com um cremoso, molho de tomate e manjericão será o seu novo, favorito prato italiano. Comece cozinhando alho e tomates cereja em uma frigideira, em seguida, deixando ferver por aproximadamente 15 minutos. Para a tilapia, estação lavadas e filés com sal e pimenta seca. Coloque a tilápia na farinha, em seguida, mergulhe no ovo, dragar em uma mistura de parmesão, pão panko e um pouco de alho em pó. Panela frite o peixe, então, colher um pouco do molho cremoso em cima.
Coconut Curry

Chefs procurando um sabor da Ásia vão adorar uma inspiração tailandesa, molho de coco-curry. Para fazer o molho, gengibre, alho, calor pimentão vermelho e cebola verde em uma frigideira grande. Tempere a mistura com pó de caril e colar, assim como cominho. Por último, acrescente o molho de soja, um toque de açúcar mascavo, sal e leite de coco e deixe ferver. Despeje o molho saboroso sobre tilápia grelhado para uma refeição que vai fazer os clientes se sentem como se eles já viajou para a Ásia
Pesto

Pesto não é apenas para massas.; jazz acima de tilápia com um delicioso molho de garoa de pesto de manjericão. Purê de manjericão fresco, azeite, alho, parmesão e queijo ricota em um liquidificador para criar um molho pesto de espessura. Um toque mais azeite pode umedecer o pesto, se for muito seco. Coloque a tilápia em uma assadeira, em seguida, colher o molho pesto fresco em cima de cada pedaço de peixe. Depois de assar o peixe, servir com massas, saladas frescas e algum pão de alho.