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Como cozer Kokanee Salmon (16 Passos)
A American Heart Association sugere o consumo de pelo menos duas porções de peixes gordos, como o salmão, a cada semana para obter Omega-3 os ácidos gordos naturais. Kokanee salmão é uma espécie de água doce não costeiros de peixe que vive em lagos e rios de água fria e atinge um tamanho de 1-5 libras. Preparação é rápido e fácil e estes filetes Kokanee tomar nenhuma hora em tudo para assar. Sirva-os com arroz e legumes para completar o seu jantar salmão saudável
. Coisas que você precisa
2 filés de salmão Kokanee, 2-5 lbs. cada Página 2 salmão inteiro Kokanee
manteiga sem sal
Limões
Dill weed
Lemon pimenta tempero
1 cebola amarelo e queijo creme
Cajun tempero
mostarda relish
Sal e pimenta a gosto
Azeite
dois cachos de alecrim fresco
brócolis frescos
vermelho e pimentão amarelo e 1 cebola vermelha
batatas vermelhos
biscoito
folha de alumínio folha
Simplesmente cozido Kokanee Salmon
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Cubra uma assadeira com papel alumínio. A folha de alumínio faz limpeza uma brisa.
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Heat 2 colheres de sopa. de manteiga sem sal em uma panela até que esteja derretido.
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Combine a manteiga derretida, o suco de um limão e 1/4 colher de chá. erva daninha de aneto em uma tigela pequena.
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Use uma faca para cortar a pele dos filés de salmão e colocá-los na folha de alumínio.
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Despeje a mistura de suco de manteiga e limão sobre os filés de salmão. Polvilhe com sal e pimenta a gosto. Use uma faca para corte em fatias finas um limão e coloque as fatias em cima dos filés. Isso adiciona a umidade e limão sabor dos filés de salmão assados.
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Leve ao forno por 20 minutos até que os flocos de peixe quando você testá-lo com um garfo. Definir o forno para assar por dois a três minutos para fazer uma crosta crocante sobre o salmão.
Stuffed Kokanee
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Preaqueça o forno a 350 graus. Coloque uma folha de papel alumínio em uma assadeira.
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Combine 1/2 xícara de cebola picada amarelo, 1/2 colher de chá. pimenta limão, 1 colher de sopa. endro, 3/4 colher de chá. Tempero cajun, 1 colher de sopa. relish mostarda, 2 colheres de chá. creme de queijo e 3 colheres de sopa. maionese em uma tigela pequena.
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Coloque cada salmão inteiro sobre folha de alumínio e polvilhe com sal e pimenta limão tempero. Use uma colher para encher a mistura preparada dentro do salmão.
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Use uma faca para corte em fatias finas um limão. Coloque as fatias de limão sobre o salmão e fechar a folha de alumínio em torno do cada salmão inteiro para criar pacotes. Coloque os pacotes em uma assadeira.
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Asse por 12 minutos de um lado. Virar pacotes de peixe e asse por mais 12 minutos. O peixe vai se afastar do osso e pele facilmente.
Rosemary salmão com legumes
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Preaqueça o forno a 350 graus. Coloque uma folha de papel alumínio em uma assadeira. Coloque um punhado de alecrim fresco na folha de alumínio.
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Use uma faca para remover a pele de dois filetes de salmão Kokanee. Polvilhe sal e pimenta sobre os filetes, regue 1 colher de sopa. azeite de oliva sobre o salmão e coloque os filés em cima do alecrim.
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Use uma faca para cortar a cebola vermelha. Pique floretes de brócolis frescos, um pimentão vermelho, um pimentão amarelo e quatro batatas vermelhas.
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Coloque os vegetais no topo dos filetes de salmão e cubra com o restante alecrim. Esprema o suco de um limão sobre os legumes. Polvilhe com sal a gosto.
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Feche o papel alumínio sobre os peixes e vegetais e asse por 20 minutos.
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