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Quais são as quatro formas de mercado de peixe fresco?
2. Vestido :Peixes que foram eviscerados e limpos, mas ainda têm a cabeça e as barbatanas presas.
3. Filetado :Peixe cortado em filés desossados e sem pele.
4. Bifes :Peixe cortado em rodelas grossas, geralmente incluindo a espinha.
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