- | Food & Drink >> Comida Bebida > >> Pratos Principais >> Receitas dos peixes
Qual é a diferença entre peixes mahi e delfim?
Mahi-mahi e peixe-golfinho são frequentemente usados de forma intercambiável, mas na verdade são duas espécies diferentes de peixes.
Mahi-mahi (_Coryphaena hippurus_), também conhecido como doirado comum, é uma espécie de peixe com nadadeiras raiadas pertencente à família Coryphaenidae. É encontrado em oceanos quentes em todo o mundo. Mahi-mahi são normalmente capturados com corrico, palangre e caça submarina. Eles são altamente valorizados por seu sabor suave e doce e textura firme.
Peixe golfinho (_Lampris guttatus_), também conhecido como opah ou peixe-lua, é uma espécie de peixe grande de águas profundas pertencente à família Lampridae. Pode ser encontrada em todos os oceanos, exceto no Ártico. Os golfinhos são normalmente capturados com artes de pesca de alto mar, como palangres de fundo e armadilhas. Eles são altamente valorizados por seu sabor rico e oleoso e textura firme.
As principais diferenças entre mahi-mahi e peixes golfinhos são:
* Tamanho: Mahi-mahi normalmente pesa entre 5 e 9 quilos, enquanto os peixes golfinhos podem pesar até 90 quilos.
* Forma: Mahi-mahi tem um corpo longo e esguio com focinho pontudo, enquanto os peixes golfinhos têm um corpo mais arredondado com focinho rombudo.
* Cor: Mahi-mahi são tipicamente azuis escuros ou verdes na parte superior com lados amarelos ou prateados e barriga amarela, enquanto os peixes golfinhos são tipicamente vermelhos ou laranja brilhantes com manchas brancas.
* Habitat: Mahi-mahi são encontrados em águas superficiais quentes, enquanto os peixes golfinhos são encontrados em águas profundas e frias.
* Dieta: Mahi-mahi se alimentam de pequenos peixes, lulas e crustáceos, enquanto os peixes golfinhos se alimentam de uma variedade de peixes, lulas e krill.
* Sabor: Mahi-mahi tem um sabor suave e doce, enquanto o peixe golfinho tem um sabor rico e oleoso.
Comida Bebida
- Quantas xícaras equivalem a um quilo?
- Picante molho de damasco para Assado de carne de porco (6 et…
- Como você faz um coquetel Dark Stormy legal?
- Quanto leite a vaca Aryshire produzirá?
- Há mais calorias no vinho tinto do que no Jack Daniels?
- Qual idade das crianças pode tomar café?
- Por quanto tempo você cozinha um pernil?
- Por que você fica aquecido depois de beber chá de jasmim?
Receitas dos peixes
- Como fazer Blackened Mahi
- Assar ou grelhar tilápia Filetes
- Como cozinhar Smelts no Forno
- Como cozer Robalo
- O salmão teriyaki cozido precisa de refrigeração imediata…
- Como Smoke King Fish (7 passos)
- Como fazer Pinwheels salmão recheado (13 etapas)
- Que peixe pode substituir a truta numa receita?
- Alguém pode sobreviver comendo apenas peixe?
- Como cozinhar Lobo Peixe
Receitas dos peixes
- Receitas da sopa Campbell
- Receitas de frango
- Crock Pot Recipes
- Receitas pato
- Receitas pratos
- Receitas dos peixes
- grelhar
- Receitas à base de carne
- Receitas meatloaf
- Receitas de massas
- Receitas da carne de porco costeleta
- Receitas de aves de capoeira
- Receitas quiche
- Refeições rápidas e fáceis
- Receitas de frutos do mar
- Receitas do marisco
- Lento Receitas Fogão
- Sushi
- Receitas Turquia
- Receitas venison