O peixe salgado contém proteínas, qual é a fonte de nutrientes, se houver?

O peixe salgado contém proteínas. A proteína do peixe salgado vem do próprio peixe. Quando o peixe é salgado, o sal retira a água do peixe, o que concentra o teor de proteínas. Além das proteínas, o peixe salgado também contém outros nutrientes, como ácidos graxos ômega-3, cálcio, ferro e zinco. No entanto, o valor nutricional do peixe salgado pode variar dependendo do tipo de peixe utilizado e da quantidade de sal adicionada. É importante limitar o consumo de peixe salgado, pois a ingestão excessiva de sal pode causar hipertensão e outros problemas de saúde.