Se você tem uma pequena quantidade de carne ou chili vegetariano que sobraram de uma refeição anterior, salve-o para criar um gourmet cachorro quente de jantar outra noite. Legumes incluídos no pimentão - como aipo vieiras, cebola e pimenta vermelha - adicione a crise e textura que muitas cachorro quente entusiasta de desfrutar. Molho de tomate substitui o ketchup. Guarnições adicionais podem incluir queijo ralado, creme de leite e guacamole. Por sua barra de cachorro-quente, o chef Emeril Lagasse, antigo membro da Food Network, encabeça cachorros-quentes com molho de queijo e jalapeño-oferece coberturas opcionais, incluindo molho barbecue, alface picada iceberg e chucrute.
Sul- of-the-Border Zing

Alguns, como os seus cachorros-quentes super quente. Para um rápido, enfeite de fogo, pique finamente jalapeños e misture com prazer doce. Ou vapor alguns grãos de milho e adicioná-los à mistura, juntamente com um pouco de cebola picada por um relish de milho com chute. No Equador, os fornecedores referida como & quot; el hotdogueros & quot; cozinhar cachorros-quentes em um banho de água temperada com ervas, ketchup e mostarda. Em seguida, os clientes podem adicionar uma variedade de condimentos incluindo aji equatoriano picante, molho de pimentão vermelho quente e picante incluindo coentro Tamarillo da fruta. A Universidade da Flórida Extensão sugere uma & quot; Vietnamita inspirado & quot; enfeite de picadas pêssegos, jalapeños e cilantro misturado com maionese picante.
Piccalilli filhotes de cachorro

picalilli é um prazer vegetal que é frequentemente servido com cachorros-quentes. Também conhecido como & quot; comida de comida, & quot; é uma combinação de muitos vegetais em conserva em pedaços minúsculos. Ele pode ser baseado em molho de tomate ou de mostarda. Ingredientes crocantes incluem cebola picada, pimentão, repolho, couve-flor, tomates verdes e uma variedade de temperos, incluindo açafrão. Receitas variam de acordo com o que os cozinheiros não deixaram em seus jardins no final da estação de crescimento, quando é hora de conservas caseiras.
Salty Sauerkraut Cães

Sauerkraut tem sido um enfeite favorito, junto com doce relish, mostarda e ketchup, para cachorros-quentes. Mas pode ser mais epicurista se refogada na cerveja com cebolas, pimentos e mostarda. Ou pode ser a base para um delilike Reuben cobertura com tomates, molho Thousand Island e queijo suíço.