Como precook Hambúrgueres para um Cookout

Não faça seus convidados com fome esperar por seus hambúrgueres para cozinhar na grelha. Precook os rissóis de reduzir o tempo de cozimento. Ao cozinhar os hambúrgueres antes de grelhar, evitar segurando os rissóis parcialmente cozidos para qualquer período de tempo antes de cozinhar completamente, pois isto aumenta as chances para o crescimento de bactérias perigosas.
Coisas que você precisa
Hamburger
Microondas prato -safe
envoltório de plástico ou papel toalha
carne termômetro
Instruções

1. Umedeça levemente suas mãos e moldar o hambúrguer em rissóis. Coloque os hambúrgueres num prato de microondas-safe.
   

2. Cubra o prato com filme plástico ou uma toalha de papel para evitar respingos. Cozinhe os hambúrgueres na & quot; alta & quot; de cinco a seis minutos
   

3. .

   Deixe os hambúrgueres no microondas por 1-2 minutos após o tempo de cozimento é concluída assim que o calor transição termina de cozinhar os hambúrgueres.
   

4. Insira um termômetro de carne para o lado de cada patty. Rissóis transferir imediatamente para o grill se a temperatura interna estiver abaixo de 160 graus. Se a temperatura interna seja igual ou superior a 160 graus, os hambúrgueres pode ser refrigerado e reaquecido na grelha.
   

5. Finish cozinhar ou aquecer hambúrgueres totalmente preparados na grelha a uma temperatura interna de pelo menos 160 graus para evitar intoxicação alimentar.