Como Mergulhe Brats em Beer

Bratwurst, ou brats, são salsichas alemãs tradicionalmente feitos de uma mistura de carne de vitela, carne de porco ou carne. Brats são um dos muitos grampos grelhar verão e são deliciosos direto do pacote para o grill. Para adicionar outra camada de sabor a sua carne, bem como evitar o excesso de cozimento na grelha, tentativa de imersão os pirralhos na cerveja antes de grelhar. O banho de cerveja também cria uma cebola enfeite saboroso que você pode servir com seus pirralhos
. Coisas que você precisa pote
Grande
3 garrafas de cerveja, 12-oz (a sua escolha)
um grande cebola, cortada grosseiramente
2 folhas de louro
Toothpick
6 não cozidos bratwurst
Instruções

  1. Combine as de cerveja, cebola e folha de louro na panela grande. Ligue o fogo alto para trazer a cerveja a uma fervura.

  2. Prick as extremidades de cada pirralho com um palito. Adicione os pirralhos à cerveja.

  3. Reduza o fogo para ferver. Deixe os pirralhos de molho por pelo menos 30 minutos.

  4. Remova os pirralhos do banho de cerveja. Grill ou cozinhar como desejado.