O que é uma chaminé de cozinha?

Uma chaminé de cozinha, também conhecida como exaustor ou exaustor, é um dispositivo que ajuda a remover fumaça, vapor, gordura e odores de cozinha do ar acima do fogão ou fogão. Geralmente é instalado acima do fogão e consiste em um exaustor ou cobertura que envolve a área de cozimento e um duto ou tubo que libera o ar extraído para fora do edifício.

A principal função de uma chaminé de cozinha é melhorar a qualidade do ar interior, capturando e removendo fumos, poluentes e odores nocivos gerados durante o cozimento. Evita que estas substâncias se espalhem pela cozinha e outras áreas da casa. Além disso, uma chaminé de cozinha ajuda a manter as superfícies, os armários e as paredes da cozinha mais limpos, reduzindo o acúmulo de gordura e sujeira.

Algumas chaminés de cozinha vêm equipadas com recursos adicionais, como:

- Ventiladores para aspirar ar e fumaça para o capô
- Filtros para capturar partículas de graxa e outros contaminantes transportados pelo ar
- Iluminação para iluminar a área de cozimento
- Controles para ajustar a velocidade do ventilador e iluminação

As chaminés de cozinha são um componente importante do design moderno da cozinha e ajudam a criar um ambiente de cozinha mais saudável e confortável.