Quantos BTU para um churrasco?

A quantidade de BTUs (unidades térmicas britânicas) necessárias para um churrasco depende do tamanho e tipo da grelha, bem como da quantidade de comida que você pretende cozinhar.

Para um pequeno grelhador a carvão, você precisará de cerca de 10.000 BTUs. Para um grelhador a carvão maior, você precisará de cerca de 15.000 BTUs.

Para uma pequena churrasqueira a gás, você precisará de cerca de 12.000 BTUs. Para uma churrasqueira a gás maior, você precisará de cerca de 18.000 BTUs.

Se você planeja cozinhar muita comida, você pode escolher uma grelha com uma classificação de BTU mais alta.

Aqui está uma tabela que resume os requisitos de BTU para diferentes tipos de churrasqueiras:

| Tipo de grelha | Faixa de BTU |
|---|---|
| Grelhador a carvão pequeno | 10.000-12.000 |
| Grelhador a carvão grande | 15.000-20.000 |
| Churrasqueira a gás pequena | 12.000-15.000 |
| Grande churrasqueira a gás | 18.000-25.000 |

É importante observar que a classificação BTU de uma churrasqueira não é o único fator a considerar na compra de uma. Outros fatores a serem considerados incluem tamanho, peso, portabilidade e recursos da churrasqueira.