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Como Meatballs Flavor
A melhor forma de almôndegas de sabor depende inteiramente de suas preferências pessoais eo que você pretende servir-lhes. Este prato simples oferece uma grande quantidade de versatilidade para até mesmo os paladares pickiest. Com cuidadosa atenção ao sabor, você pode transformar almôndegas em iguarias gourmet para melhorar qualquer estilo de prato
. Temperos
Escolha os seus temperos de acordo com o tipo de prato você está servindo. Por exemplo, adicionar um pouco de adobo e uma pitada de pimenta em pó para a sua carne moída adiciona o toque perfeito do estilo do sudoeste quando servido com arroz espanhol. Manjericão, orégano e alho sal trabalho bem para refeições em estilo clássico italiano. Para estrogonofe, simplesmente esvaziar um pacote de mistura de sopa de cebola em sua mistura de carne para o sabor robusto com apenas a quantidade certa de mordida.
Vegetais
legumes em cubos adicionar a umidade, textura e naturalmente realçar o sabor dos seus almôndegas. Experimente um pouco de aipo picado para adicionar uma textura e as cebolas em cubos para realçar o sabor de carne. Você também pode adicionar pequenos pedaços de cogumelos levemente jogados com sal e pimenta para trazer para fora o sabor de cogumelos sutil. Para almôndegas picantes, adicione alguns cubos de pimentão verde e vermelho e raspou alho à mistura. Para um toque mexicano real, atirar em alguns coentro picado também.
Coatings
O que há do lado de fora de sua almôndega realça o sabor tanto quanto o interior. Revestindo suas almôndegas com queijo, molho ou pão ralado envolve-los no sabor exterior. Para um revestimento à base de tomate caramelizado, rolar suas almôndegas em ketchup ou molho barbecue e cozê-los. Para estilo do sudoeste, use molho enchilada. Rolar suas almôndegas cozidas em Asiago queijo parmesão ou para um sabor crocante estilo italiano ou pão ralado panko para uma refeição de estilo asiático.
Molhos e molhos
Assim como marinar um bife, você sabor can almôndegas, mergulhando-os em seu molho favorito ou molho. Para um musculoso, sabor sutil cogumelo, cozinhe suas almôndegas em creme de cogumelos ou molho de cogumelos. Se preferir um molho mais leve, cozinhe-os em au molho ou sopa de cebola francês. Slather suas almôndegas em enchilada ou molho mole para absorver algum sabor mexicano. E para picantes almôndegas italianas, marrom-los em uma frigideira e cozinhe em molho de macarrão.
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