O seu chouriço prazo de validade não é uma data de validade?; é simplesmente a recomendação do fabricante para o último dia uma loja deve oferecer o produto à venda para o consumidor. Esta data reflete a determinação do fabricante que se você comprar a salsicha naquele dia, ele permanece na qualidade de pico para uma quantidade razoável de tempo depois, uma vez que não é assumido que você vai comê-lo no mesmo dia que você comprá-lo. Então, certamente você pode comer chouriço após sua data de sell-by rotulados. Além disso, seu produto é a qualidade de pico por alguns dias passados ​​nesta data, supondo que você armazená-lo corretamente
Que Do & quot;. Melhor por & quot; e & quot; Use por & quot; A média de

Outras datas que comumente aparecem na chouriço e outros rótulos dos alimentos são um & quot;? Best-por & quot; ou & quot; best-se-utilizado-a & quot; data e um & quot; use-a & quot; data. O prazo de validade reflecte a estimativa do fabricante do último dia em que o produto está em qualidade de pico. O & quot; melhor & quot; designação é uma estimativa ligeiramente mais solto quando a qualidade de pico é passado. Nenhuma destas datas representa uma data de expiração acontece com qualquer incidência prática sobre a segurança ou adequação para consumo do alimento. Com boa movimentação e armazenagem, e sem evidência sensorial ao contrário, linguiça defumada podem ser consumidos passado estas datas.
Como você sabe que não é bom?

Se o chouriço é ruim e não mais seguro para comer, deve ser óbvio. O primeiro sinal de carne estragada é geralmente um odor estranho. Sentir o cheiro da salsicha, e se é ofensivo, atirá-lo. A carne também pode ficar sem cor, mushier ou viscoso. Se você notar qualquer alteração, jogue a salsicha de distância. Se você se preparar e tem um gosto ruim, isso também pode indicar deterioração, assim que encontrar outra coisa para comer. Essas determinações devem ser feitas independentemente de qualquer data marcada na embalagem do lingüiça; assim como salsicha pode ser seguro para consumo após a data, ele também pode ir mal antes dessa data com a manipulação ou contaminação indevida.
Como o Salsicha Go Bad?

Contaminação de chouriço pode ocorrer onde é produzido se a instalação não for cuidadoso. Além disso, a salsicha é tipicamente realizada no local de produção, transportadas para um armazém, realizada de novo, em seguida, transportado para uma loja e realizado novamente. Em qualquer ponto, sua salsicha podem ser manipulados ou armazenados de forma inadequada. Uma vez que você comprar salsicha, não o deixe em temperatura ambiente por mais de duas horas ou acima de 90 graus Fahrenheit durante mais de uma hora. Embora o prazo de validade não é uma data de expiração, linguiça defumada não faz & quot; ao vivo & quot; para sempre. Geralmente, usá-lo dentro de duas semanas antes da embalagem ser aberta ou uma semana após a abertura. Salsicha congelada permanece seguro praticamente indefinidamente, embora o USDA recomenda usá-lo dentro de um a dois meses por razões de qualidade.