Qual é a faixa típica de espessura de corte para um cortador de carne comercial?

As fatiadoras comerciais possuem espessuras de corte ajustáveis, que podem variar dependendo do modelo específico e da finalidade a que se destinam. Aqui está uma gama geral de espessuras de corte comumente encontradas em cortadores de carne comerciais:

- Extrafino: 0,5 a 1,5 milímetros (mm)

- Fino: 1,5 a 2,5 mm

- Médio: 2,5 a 3,5 mm

- Espesso: 3,5 a 4,5 mm

- Extra Grosso: 4,5 a 6,0 mm

É importante observar que essas faixas podem variar entre os diferentes fabricantes, e algumas fatiadoras podem oferecer ajustes de espessura de corte ainda mais amplos. No entanto, esta gama cobre as opções de corte típicas encontradas em cortadores de carne comerciais e pode acomodar vários tipos de carne e produtos de charcutaria.