Quanto tempo para assar 8 libras de presunto totalmente cozido com cobertura de açúcar mascavo?

Como o presunto está totalmente cozido, você está basicamente reaquecendo-o. Para garantir a segurança alimentar, a temperatura interna do presunto deve atingir 140 graus Fahrenheit. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Cubra o presunto com papel alumínio e leve ao forno. Asse por 20 minutos por quilo, portanto, para um presunto de 8 libras, seriam necessárias 2 horas e 2/3 ou 160 minutos para aquecer.