Quanta carne você obteria de uma vaca de 800 libras?
Uma vaca de 800 libras normalmente produzirá cerca de 400-450 libras de carne. Isso inclui cortes desossados e com osso. A quantidade exata de carne que você obtém de uma vaca varia dependendo da raça da vaca, de sua idade e de como ela é processada.
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