Qual é a carne que os judeus comem?

A carne que os judeus comem é carne kosher. A carne Kosher vem de animais que são abatidos e preparados de acordo com as leis dietéticas judaicas. Os animais devem ser saudáveis ​​e sem defeitos, e devem ser mortos de forma humana. O sangue deve ser drenado do animal e a carne deve ser salgada para remover o sangue restante. A carne kosher também inclui aves, que devem ser abatidas e preparadas da mesma forma que outros animais kosher.