A carne moída com duas semanas pode estar envenenando?

É possível que um terreno com duas semanas cause intoxicação alimentar. A carne moída é um alimento perecível e só pode ser conservada na geladeira por no máximo 2 dias.

Após esse período, as bactérias presentes na carne começarão a se multiplicar e poderão causar intoxicação alimentar se consumidas. Os sintomas de intoxicação alimentar podem incluir náuseas, vômitos, diarréia, dor abdominal, febre e calafrios. Se sentir algum desses sintomas após consumir carne moída armazenada na geladeira por mais de 2 dias, é importante procurar atendimento médico imediatamente.

Para evitar intoxicação alimentar por carne moída, é importante seguir práticas seguras de manuseio e armazenamento de alimentos. Isso inclui:

* Comprar carne moída fresca e de cor vermelha.
* Cozinhar bem a carne moída até que ela não fique mais rosada no centro.
* Refrigerar a carne moída dentro de 2 horas após a compra ou cozimento.
* Jogar fora a carne moída que ficou na geladeira por mais de 2 dias.