O que é torta de carne picada?

Torta de carne picada é uma torta de carne que contém carne moída. Normalmente é feito com carne bovina, suína ou de cordeiro, mas também pode ser feito com outras carnes, como frango ou peru. A carne é misturada com vegetais, como cebola, cenoura e aipo, e depois temperada com sal, pimenta e outros temperos. A mistura é então embrulhada em massa folhada e assada até a crosta ficar dourada e o recheio quente e borbulhante. As tortas de carne picada são um prato popular em muitos países ao redor do mundo e existem muitas variações diferentes da receita.

No Reino Unido, as tortas de carne picada são tradicionalmente servidas no Natal. Geralmente são feitos com carne bovina ou suína e geralmente servidos com purê de batata e molho. Na Austrália, as tortas de carne picada também são um prato popular de Natal, mas também são consumidas em outras épocas do ano. Geralmente são feitos com carne bovina e geralmente servidos com molho de tomate. Na Nova Zelândia, as tortas de carne picada são conhecidas como "tortas" e são um lanche popular. Eles são normalmente feitos com carne bovina ou cordeiro e geralmente servidos com ketchup ou molho inglês.

As tortas de carne picada são um prato versátil e delicioso que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. São uma ótima maneira de aproveitar sobras de carne e são perfeitos para uma refeição rápida e fácil.